Description
Cata
Destaca su finura en nariz con notas de crianza en madera noble, recordando especias y regaliz, tonos tostados y fruta roja.
En boca se dan la mano potencia y elegancia, fuerza y delicadeza, vitalidad y complejidad.
Suave y sedoso pero bien armado en tanino, equilibrado, amplio, corpulento y con cierre muy largo.
Graduaci贸n:
13.5 % vol
Maridaje:
Destaca su finura en nariz con notas de crianza en madera noble, recordando especias y regaliz, tonos tostados y fruta roja.
En boca se dan la mano potencia y elegancia, fuerza y delicadeza, vitalidad y complejidad.
Suave y sedoso pero bien armado en tanino, equilibrado, amplio, corpulento y con cierre muy largo.
M茅todo de Elaboraci贸n:
Fermentaci贸n a 25 潞 C y maceraci贸n 14 d铆as.
Crianza en barrica de 300 litros de roble franc茅s, americano y centro europeo durante 12 meses.
Crianza:
La Crianza se ha realizado en barrica nueva de Roble Franc茅s de 500L. durante 23 meses.
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